Cerita Owner Sushi Yatai, Merintis Usaha Mulai dari Tenda Kini Kedai Incaran

Seperti halnya Sushi Yatai, usaha kuliner Jepang yang terletak di Jl Macan no 44, Kota Makassar.

Cerita Owner Sushi Yatai, Merintis Usaha Mulai dari Tenda Kini Kedai Incaran
Nur Fajriani R
Sushi Yatai, usaha kuliner Jepang yang terletak di Jl Macan no 44, Kota Makassar. 

TRIBUNTIMURKULINER.COM - Dalam membangun sebuah bisnis kuliner yang telah sukses pasti memiliki ceritanya masing-masing.

Seperti halnya Sushi Yatai, usaha kuliner Jepang yang terletak di Jl Macan no 44, Kota Makassar.

Saat ini Sushi Yatai menjadi kedai yang cukup digemari anak muda Kota Daeng. Bagaimana tidak, harga yang ditawarkan sangat merakyat.

Mulai belasan ribu, pengunjung sudah bisa menikmati sushi dengan rasa yang begitu lezat.

Namun dibalik kesuksesannya, Sushi Yatai ternyata berawal dari jualan berpayung tenda.

Owner Sushi Yatai Asyraq bercerita, pada tahun 2012 ia mulai membuka usaha sushi.

“Masih jualan pakai tenda-tenda waktu itu. Saya jualan di Jl Hertasning pada tahun 2012,” katanya.

Asyraq merupakan pecinta kuliner Jepang. Namun kala itu, ia masih berstatus mahasiswa. Ia mengaku setelah rutin berkunjung ke restoran Jepang, uang jajannya semakin menipis.

Sushi Yatai, usaha kuliner Jepang yang terletak di  Jl Macan no 44, Kota Makassar.
Sushi Yatai, usaha kuliner Jepang yang terletak di Jl Macan no 44, Kota Makassar. (Nur Fajriani R)

“Namanya anak kuliahan. Tapi soal perut juga tidak bisa diajak kompromi. Akhirnya saya rutin jajan di restoran Jepang di salah satu Mall di Makassar dan harganya mahal,” katanya.

Setelah uang jajan Asyraq semakin menipis, ia pun berfikir untuk mencoba berbisnis sushi dengan harga terjangkau.

Halaman
12
Ikuti kami di
Penulis: Nur Fajriani R
Editor: Nur Fajriani R
Sumber: Tribun Timur
KOMENTAR

BERITA TERKINI

berita POPULER

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved